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古意新竹遇上未来生技

2020-06-23


 「台湾硅谷」新竹总令人联想到专业而遥远的高科技园区,但原来新竹是个古代历史与未来科技碰撞,火花四射的地方,到新竹一日游,是一个意想不到的旅程。


 刚到新竹,就看到这座令人无法忽视、如迪士尼小小世界般的城堡式建筑,这里是玻璃工艺馆。在成为「台湾硅谷」前,新竹的身分原来是「玻璃王国」。由于拥有製造玻璃所须的硅砂和天然气,新竹从近90年前开始发展玻璃产业,从工业、医学用玻璃到圣诞装饰灯泡,均因品质优良而行销世界。后来玻璃产业转型为艺术工艺,打造花瓶、餐具、摆设等产品,设计美感及精緻手工惊艳四方。
 

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 由于玻璃业对新竹发展举足轻重,玻璃工艺馆所在地也是精心挑选,大有来头。玻璃工艺馆建筑物建于1936年,主要目的为集会、迎宾,如同招待所。而招待的是当时的高级官员、皇族,甚至日本天皇,像是一座在新竹的行馆。因此历史渊源,玻璃工艺馆里的庭园充满和风特色,艺术街及咖啡馆大部分是保留下来、近80年的古建筑物,岁月的痕迹令整个园区更添风味。

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 除了日常的玻璃工艺展览,工艺馆还有不同的工艺班及亲子活动,让游客发挥创意,自己DIY。每年4月举办的国际玻璃工艺艺术节,云集各地精尖玻璃大师的作品,七彩缤纷,目不瑕给。工艺馆与全台现存最古老的动物园,已78岁的新竹市立动物园相邻,动物种类达86种共300多只,大量可爱动物可供观赏外,还有河马、孟加拉虎及马来熊等难得一见的大型动物。更难得的是玻璃工艺馆及动物园的票价均非常亲民,分别只要20块台币就可以快乐畅游一整天。

 游玩一番又热又饿,离开玻璃工艺馆直奔新竹美食集中地---都城隍庙庙口。新竹的都城隍庙由名匠王益顺打造,巧手精雕,鬼斧神工,台北艋舺的龙山寺也出自大师之手。而都城隍庙因光绪年间求雨灵验,获皇上御赐牌匾,成为镇庙之宝,香火鼎盛。

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 有人潮的地方就有好吃的,因此热闹的庙口渐渐发展成美食区,贡丸、米粉、肉丸、润饼等小吃,还有附近的冬瓜茶,四果冰都令人恨不得全部吃下肚,但份量十足的润饼跟香Q弹牙的肉丸,已够让我们精力满满继续玩新竹。

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 走过新竹的历史,当然也要到新竹的科学未来世界,这次有机会可以到第一家以干细胞应用技术进驻园区的国玺干细胞应用技术股份有限公司(下称国玺)参观,一窥高端医学科技的秘密。进园后有专人为我们导览,讲解干细胞的应用技术及台湾在这方面的发展及路向。不说不知,原来台湾在再生及预防医学的国际舞台上,一直不落人后,干细胞应用技术更是走在领先位置。


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 而国玺的目标是以干细胞应用技术投入更多不同病症的研究,并帮助更多的人拥有健康人生。只要一丁点的脂肪就可以抽取到足够并多用途的干细胞,为未来的健康存一份保障,防患未然,也生产多种保健及保养品,功效多多的护肤品成为女士们的恩物。亲身到来听详细耐性的讲解,参观高规格并严密监控的实验室,才明白再生医学的重要,同时并不那幺艰深,而是可以应用于我们的日常生活中的伟大科技。

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 新竹另一处与未来、科学,以至人文、社经密切相连的地方,就是国立清华大学。而大学同时也见证了新竹发展的历史,是连接过去与未来的桥樑。新竹的清华大学建于1956年,初期以原子科学及理工科为教育重点,菁英辈出。其后发展为文理社经全面型大学。
 清华大学校园佔地广阔,隐藏不少特色景点。景緻优美,绿林成荫的成功湖正是大学的精神象徵之一,湖畔环湖步道与湖中央的湖心亭,都是清大人的回忆。另外,在清大梅园中,红梅绿地上有一座造型独特的凉亭。精薄纯白的三角弧形,如飞机一飞冲天时的景象。凉亭为纪念新竹国立清华大学的首任校长梅贻琦先生而建,故名「梅亭」。

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 要在清大找个安静地方休息,享受时光,苏格猫底阅读咖啡屋自是不可错过。简单优雅的白方框外观,阳光穿透玻璃,洒在慵懒睡觉的猫咪上,照亮这书香咖啡香盈满的小店。店里陈设随意而丰富,一座由教授捐赠的古董三角琴架子上有古典、爵士、摇滚等CD,还有以猫咪为主角的油画,怀旧电影海报等结合成浓厚艺术气息。

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 一面蓝墙上的作家、艺术家、运动员等各路精英的签名,笔风各异,难得聚首;一如苏格猫底中的二手书,包罗万有,文史哲社经,中英法德文书共破万册,均由爱书的清大校友兼店主蒐集多年,部分为私人珍藏,只与有缘人分享。

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 跟苏格猫底的猫咪说拜拜后,在余晖中离开清大。从新竹回家的车程中,经过电影博物馆、市政府、消防局、火车站等一系列均是由日治时代保留下来的建筑。又看见了远道从上海回来的新竹世博台湾馆园区,由台北101设计师李祖原以4层楼高的巨型天灯,结合多媒体科技,晚上播放各种与台湾文化、山水风景相关的影片,呈现台湾之美。亲自来走一圈,才知道新竹是这样一个游移在古今之间,惊喜不绝的城市。
 

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图片来源:玻璃工艺馆、新竹生物医学园区、国立清华大学、新竹世博会台湾园区
 



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